Découvrez quelques recettes locales, piochées dans le livret de recettes de
cuisine et pâtisseries iséroises Ishere. De quoi vous régaler les papilles, avec des produits de chez nous !

La nouvelle année est souvent l’occasion de prendre quelques bonnes résolutions…
Moins dépenser, mieux s’alimenter, changer son quotidien : nous vous proposons une petite sélection de recettes anti-gaspi qui peut répondre à ces trois souhaits !

30 kg de nourriture : c’est ce qui est jeté en France en moyenne chaque année par habitant, soit 100 euros gaspillés par personne. Comment ré-accommoder ces restes ? Comment utiliser les fanes et épluchures de fruits et légumes tout en se faisant plaisir ?

Velouté de fanes de radis, chips de pommes, gâteau de pain au chocolat… venez piocher dans une sélection de recettes anti-gaspi !